Når vil du spise?
Vi anbefaler deg å bestille bord i forveien,
spesielt i helgene.
Mandag: Stengt
Tirsdag – Torsdag: 16:00 – 22:00
Fredag: 16:00 – 23:00
Lørdag: 15:00 – 23:00
Søndag: 16:00 – 22:00
Kjøkkenet stenger én time før stengetid.
Vi anbefaler å reservere bord på forhånd, spesielt i helgene.
Charcuterie (kr 299)
Utvalg av oster og spekemat, servert med hjemmelaget brød, knekkebrød og syltetøy
Pannestekt kamskjell (kr 199)
Med røkt paprikapuree, sprøstekt pancetta og apelsingele.
Ovnsbakt ost fra Tingvollost til 2 pers (kr 269)
Edel Frue fra Tingvollost, bakt med rosmarin og hvitløk, servert med hjemmelaget brød.
Sjøkreps ( kr 279)
Hvitløkssmør og hjemmebakt brød
Tarte Flambee (kr 199)
Med kremost, pancetta, sjalottløk og Kraftkar fra Tingvollost.
Indrefilet av okse (kr 499)
Med stekte cherrytomater, kongeøsterssopp, potetbåter og bernaisesaus.
St Louis rib (kr 459)
Røkt sparerib med BBQ-saus, maispuree og stekte potetbåter.
Reinsdyr indrefilet (kr 529)
Stekt reinsdyr indrefilet med jordskokkpuree, asparges, bordelaissaus og potet pavé
Kveite (kr 479)
Med sellerirotpuree, grønne bønner, svartkål , burre blanc og perlepoteter
Breiflabb (kr 499)
Med sellerirotpuree, hummersaus, asparges, brokolini og knuste poteter
Bistro burger (kr 329)
Med karamellisert bacon, sprøstekt løk, tomat. salat, Gammel Erik ( ost) og trøffelmajones
Villsopprisotto (kr 349)
Risotto med kantarell og kongeøstersopp, trøffelolje, parmesanchips
Chateaubriand. Til 2 pers eller flere (kr 1399)
ca 600 gr indrefilet, sjampinjong, dagens grønnsaker, stekte potetbåter og bernaisesaus
Hvit sjokolade-crème brûlée ( kr 159)
Med skogsbær og bærcoulis
Sitronmarengs terte (kr 159)
Hjemmelaget iskrem (kr 129)